EKL 823 Romagsa Fermentador de pan para hostelería
4.5 (298) · € 338.50 · En stock
Horno fermentador de pan EKL 823 de Romagsa para la rápida fermentación de pan y bollería. Con capacidad para 8 bandejas 43 x 34 cm. Monofásico.
Fermentadora EKL 823 de Romagsa con capacidad para 8 bandejas de 43 x 34 cm. Está construida en acero inoxidable.Se trata de una máquina que reduce el tiempo en la fermentación de croissants, pan y todo tipo de bollería.
Tiene unas dimensiones de 59,5 x 54,5 x 84 cm. Incluye bandeja humidificadora y termostato regulable hasta 60 grados.
La potencia es de 1200 W y el voltaje es de 220 (monofásico).
No incluye las bandejas, consúltanos para que te la presupuestemos con bandejas.
Disponible en 2 modelos:
EKL 823 para 8 bandejas de 43x34 cm.
EKL 864 para 8 bandejas pasteleras 60 x 40 cm
EKL 823
EKL 864
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▷ Fermentadora Romagsa EKL 823 - Equipo Hostelería
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