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CÓMO PELAR CANTIDAD DE AJOS A LA VEZ - Trucos - Blog de MONTSERRAT GEA GONZALEZ de Thermomix® Sabadell

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CÓMO PELAR CANTIDAD DE AJOS A LA VEZ, una receta de Trucos, elaborada por MONTSERRAT GEA GONZALEZ. Descubre las mejores recetas de Blogosfera Thermomix® Sabadell
El ajo y la cebolla son básicos en nuestra cocina mediterránea y en cualquier rico sofrito. Si añades ajo a casi todos tus platos, este truco te va a ir genial. Soy muy fan del ajo y sus propiedades: combate el colesterol, favorece el sistema inmunitario, reduce la presión sanguínea, es antiinflamatorio, evita resfriados  por estos motivos y algunos más,  siempre tengo a mano una bolsa con cantidad de ajos pelados en el congelador  y un potecito hermético de cristal con ajos en aceite en el frigorífico. Te explico 2 opciones: cómo pelar 1 cabeza de ajoso cómo pelar más cantidad de ajos (máximo 200 g) Escoge según tus necesidades. No te parece práctico?

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