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7,31€ - Las harinas se clasifican por “0”, con esto sabemos el tipo de molido que han tenido y dependiendo de la cantidad de “0” sirven para una elaboración específica. En concreto esta sirve para la elaboración de repostería y panes; donde necesitamos que el gluten tenga fuerza para poder subir. Se presenta en saco de 5kg ideal como formato hostelería.
Harina para Fritura de Pescados
Harina de fuerza Santa Rita 5kg
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