Mortero / Molcajete Mexicano De Piedra Volcánica
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Molcajete x 12cmHecho a mano. Piedra volcánica natural tallada y pulidaSe puede usar en horno ya que esta hecho en piedra volcánica que resiste muy altas temperaturas.Molcajete de Piedra Volcánica 100% hecho a mano.SUPERFICIE LISA, PULIDA Y COMPACTA: Fácil de lavar, no acumula ninguna clase de residuos, evita el desperdicio de alimentos- Acabado fino y simétrico de uso cómodo- Con diámetro aproximado de 15cm- Incluye mano de piedra volcánica- Es el modelo mas grande disponibleSe ofrecen 2 estilos:1 - De fácil curación debido a su acabado fino2- Porozo, con acabado mas rustico, el curado es un poco mas demorado (preguntar disponibilidad)Bello diseño, para salsas, guacamoles, carnes, parrilladas, mariscadas etc. para comidas familiares o restaurantes. Obviamente indispensable para preparar salsas, chiles etc---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- MÉTODO DE CURACIÓN: muele semillas. Coloca un puñito o cucharada de arroz crudo o maíz palomero con una cucharada de sal en el Molcajete, muélelo hasta que se haga polvo, esto ayudará a pulir la superficie, cubrir los poros y eliminar los excedentes de piedra, tanto del molcajete como del tejolote.
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