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Descubre las ventajas de cocinar a baja temperatura en casa

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Una de las técnicas de cocina modernas, es el cocinado a baja temperatura. Son muchas sus ventajas para los alimentos y el acabado final. ¿Cómo hacerlo?

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El Roner Sous Vide de MakeCuisine es un utensilio fácil de usar que te permite cocinar alimentos (envasados al vacío o en tarros de conserva)

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