Planeta Gastro publica El mejor pan del mundo, de Domi Vélez - ORIGEN
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El panadero Domi Vélez, reconocido como el Mejor Panadero Mundial 2021, presenta su libro "El mejor pan del mundo", donde comparte 75 recetas artesanales y saludables, acompañadas de vídeos explicativos. Ideal tanto para aprendices como para profesionales."
El mejor pan del mundo - Dómi Vélez
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