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Bodega: Mar de FradesD.O./Zona: D.O. Rías BaixasPaís: EspañaTipo de vino: Vino BlancoCrianza: Criado sobre sus propias lías y envejecido 6 meses en barricas siempre nuevas de roble francés.Graduación (vol): 12,5%Varietales: 100% Albariño de Val do Salnés
Nota de Cata:
Color limón con reflejos acerados. Huele a finas hierbas, piña, nueces, que armonizan equilibradamente con sutiles aromas de flores blancas y recuerdos balsámicos. Fino y elegante. Delicado en la boca, su paso es contundente y amable, se intuyen notas de especias y frutas exóticas, que potencian un final con sensación fresca y untuosa, muy salino. Su carácter atlántico potenciará la profundidad en boca.
Para acompañar: Su voluminosidad y frescor, le permite ampliar su gama de maridajes, desde marisco al vapor (percebes, berberechos…), pescados crudos o marinados (ceviches) hasta carnes especiadas guisadas o a la brasa.
Servicio: La etiqueta incorpora un logo termosensible, que hace que cuando el vino alcanza su temperatura optima de consume aparezca un pequeño barco, que desaparecerá si el vino no está lo suficientemente frío para su degustación.
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Productos - Wines and Copas Barcelona - Albariño
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