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Peso neto: 10 gr. / 0.3527 oz. Frasco de cristal Ingredientes: Trufa negra (Tuber Melanosporum), agua y sal. Descripción: Provenientes de las mejores zonas de producción de España, se envasa al natural sin aromas añadidos. Este proceso permite obtener la trufa negra de mayor calidad. Esta variedad de trufa ofrece el máximo, a nivel gastronómico, de entre todas las trufas en conserva. Se emplea laminada o picada para otorgar a una gran variedad de platos su perseguido sabor.
Black Winter Truffles. Tuber Melanosporum. Gourmet & Chic. Spain.
Ruta gastronómica de la trufa en Zaragoza y provincia. Oro Negro.
PDF) Trufficulture in Castilla y León
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TRUFAS IBÉRICAS - Tienda online de Trufa Negra (melanosporum) 2024
Venta a profesionales: Trufa negra de invierno (Tuber Melanosporum) – Trufas para el mundo
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SABOR A TRUFA
La trufa negra, el diamante del bosque - Mico Aragon