La Normativa de Venta del Pescado Fresco - Logística Dorada
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Hoy vamos a hablar sobre la normativa de venta del pescado fresco, regulada por diversas leyes que varían según el país o la región ☝☝.
Todas las claves para comprar pescado fresco en Zaragoza ( y por qué ahora es el mejor momento para ello)
Muy consumida dentro de la gastronomía española, la dorada en una especie costera que obtiene su nombre debido franja dorada que tiene entre sus ojos.
Dorada 0,6-0,7Kg
LA COCINA DEL NOVATO: ETIQUETADO DEL PESCADO
Todas las claves para comprar pescado fresco en Zaragoza ( y por qué ahora es el mejor momento para ello)
Pescado fresco de dorada y otros mariscos en exhibición en Borough Market en Londres, Reino Unido. Sparidae, Pagrus Major, Ch'amdom y Pagellus bogaraveo Fotografía de stock - Alamy
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