Pimentón de La Vera Picante - Casa Ruiz

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El pimentón de La Vera picante, tiene notas ahumadas características que proceden de su secado en hogar de leña de encina o roble.

Pimentón de la Vera Picante – La Huerta de Pepa

Pimentón Ahumado Ecológico - Casa Ruiz

Tamaño estimado del producto: 2.5 oz País de origen: España

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The original and best brand of Pimenton de La Vera A traditional and distinctive spice An essential flavor of Spain La Vera valley is in Extremadura, where pimentón is dried by a smoking process which creates the taste so typical in soups and stews of León and Castile. At harvest time, when the peppers have ripened, they are handpicked. Next to the fields are small, simple smoke houses, with concrete floors and wooden grids several feet above them.