Pimienta negra certificada - Spicarium

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La pimienta es el rey de las especias. Considerada como el ‘oro negro’ durante la Antigüedad, su valor era tal que por ella se construyeron ciudades e imperios. Su picor y aroma, su cualidad de despertar el sentido del gusto y realzar el sabor de los alimentos hicieron de ella lo que es hoy, una especia infaltable en cualquier cocina del mundo. Es perfecta para condimentar todo tipo de comidas, tanto saladas como dulces. Es esencial para carnes, pastas, cremas, salsas, dips y aderezos, mariscos, estofados, caldos, encurtidos, entre otros; hasta para tortas, galletas y mermeladas. La pimienta negra del Putumayo se caracteriza por su aroma cálido a frutas cítricas, limón y cáscara de mandarina. Nuestra pimienta es certificada en BPA (Buenas Prácticas Agrícolas); proviene del Putumayo, Colombia, donde se incentiva a las familias productoras a la sustitución de cultivos ilegales por pimienta. Conoce más sobre esta especia.

Pimienta Negra Molida 425g

Pimienta negra molida, malla 16 La malla Spiceology Ground Black Pepper 16 es pimienta negra molida gruesa. Úsalo solo o añádelo a condimentos y

Spiceology - Pimienta negra extra gruesa - Uso en: carne de res, cerdo, pollo, pescado, caza o verduras - 16 pimienta molida de malla - Pimienta a

Polvo de pimienta negra orgánica – King of Spices (Piper Nigrum) – 5 a 10% de piperina para aumentar la biodisponibilidad de los suplementos alimenticios – crudo, sin gluten, sin OMG

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