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¿Por qué algunos vinos huelen a corcho? La culpable es una molécula presente en el tapón capaz de distorsionar nuestra capacidad de detectar olores, hasta el punto de que nos parece estar a punto de saborear un cartón mojado.
Principales causas de los defectos del vino
Hablemos de tapones para vinos: ¿corcho, plástico, tapa rosca, vidrio cuál es mejor?
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Por que olemos el corcho? - Bodegas Nestares Rincón - Torvizcón, Alpujarra, Granada
Los vinos sin tapón de corcho ¿deberían indicar fecha de caducidad?
Todo lo que se puede detectar al oler el corcho del vino
La importancia de los tapones de corcho en la conservación del vino
Oliendo el corcho en el vino
Qué es el TCA y cómo afecta a los vinos? - Excellent Cork
gastronomía, vinos, arte y literatura: ¿Cuánto dura un corcho y cómo saber si está en buenas condiciones? (F: En busca del vino perfecto).
Tipos de corcho o tapones en el vino - TERRAVINO
La viticultura en nuestra ciudad: pasión por el vino – Central de Noticias