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El libro definitivo que nos descubre todos los secretos de la cocina de Enrique Sánchez, el chef que mejor domina hoy el arte de la cocina tradicional de Andalucía combinando en sus creaciones los mejores ingredientes de temporada, pero siempre alimentos populares y sencillos de encontrar con los que trabaja todos los días en Cómetelo, popular programa de Canal Sur Televisión. Cien recetas de tapas, aperitivos fríos, ensaladas, aperitivos calientes, guisos, pastas, arroces, huevos, pescados, mariscos, carnes, aves, postres y tartas; e información detallada de trucos y temporadas de alimentos, ¡ah! un making off que no os podéis perder.
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Las grandes salsas básicas… las tapas, los aperitivos fríos y las ensaladas, los entrantes calientes. Arroces, guisos, cremas y platos con huevo.
Cocina y Punto. Las mejores recetas de Enrique Sánchez
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El libro definitivo que nos descubre todos los secretos de la cocina de Enrique Sánchez, el chef que mejor domina hoy el arte de la cocina tradicional
Enrique Sánchez y su cocina
Enrique Sánchez y su cocina (Gastronomía y Salud) : Sánchez Gutiérrez, Enrique: : Libros
Ediciones Alfar S.A. on X: #EnriqueSánchez #cocina #Cómetelo #recetas Cocina y punto. Las mejores recetas de Enrique Sánchez, es lo nuevo del cocinero y presentador Enrique Sánchez. Más de cien recetas seleccionadas
La cocina de Cómetelo: Con nuevas recetas y el sabor de nuestra tierra: 9788478986927: Sánchez Gutiérrez, Enrique: Libros
La cocina de Cómetelo: Con nuevas recetas y el sabor de nuestra tierra
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Enrique Sánchez: “Presumo de tener unos padres que consideran que el tiempo empleado en la cocina no se pierde; se invierte” - Gatrópolis
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