Escamas de Sal Negra Gourmet – Sabors de València
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Pequeños y crujientes pétalos de sal fósil. Su color negro azabache hace que resulte una sal muy vistosa y aporte un toque visual a los platos excepcional. Además, se deshace en boca con los alimentos, actuando como potenciador de los sabores. Perfecta para acompañar pescados, así como al hummus de zanahoria. 60g.
Pequeñas y crujientes escamas de sal fósil. Su color negro azabache hace que resulte una sal muy vistosa y aporte un toque visual a los platos excepcional. Además, se deshace en boca con los alimentos, actuando como potenciador de los sabores.
Perfecta para acompañar pescados blancos y azules, así como al hummus de zanahoria. Condimentar cuando los platos estén listos para llevar a la mesa.
Procedencia: Sal mineral extraída de los ríos subterráneos de la localidad de Villena, en la provincia de Alicante.
60g.
Pétalos de sal fósil es una sal en forma de cristales piramidales de sabor muy suave por su origen mineral y su alto contenido en oligoelementos, que
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