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Las semillas de hinojo, originarias de la región mediterránea, enriquecen con su sabor anisado y aroma fragante una variedad de platillos salados, postres y bebidas. Su presencia es especialmente destacada en infusiones relajantes y reconfortantes, que se convierten en la opción perfecta para después de las comidas.
Este ingrediente esencial aporta una elegancia y sofisticación únicas, realzando cualquier receta ya sea como protagonista o sutil complemento. La versatilidad y distintivo carácter lo convierten en una elección amada por chefs y aficionados a la cocina por igual.
¡Descubre su carácter excepcional en tus preparaciones culinarias, agrega ese toque especial a tus platillos, o disfruta de su esencia en una infusión reconfortante, brindando una experiencia culinaria completa y placentera!
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El hinojo es una una planta aromática originaria del mediterráneo, llamada Foeniculum Vulgare y se le conoce también como abrojo, anís bravo, fenollo
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Plantas medicinales de mi jardín familiar, Xalapa, Veracruz, México. Tlahui - Medic No. 31, I/2011