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Lo único que le interesaba a Tomás Ordóñez de las croquetas era que estuvieran bonitas. La culpa era de su Lucía, su esposa, que le ponía cualquier cosa en el plato. Lo que ella elaboraba podía pasar por cualquier cosa pero forma de croquetas no tenían. Así que un día Tomás se aburrió de “comer […]
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Croquetas cubanas, el secreto es el interior
Parte 3 - Fuente Obejuna
Página 661 – Cubacute
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COMIDA CUBANA - LA CROQUETA Hace poco alguien sugirio' que los cubanos deberiamos hacerle un monumento al Puerco que recientemente fue proclamado en la isla Mamifero Nacional (titulo extraoficial) Pues el otro
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