Efecto de la helada sobre el pericarpio, del grano de trigo harinero
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Download scientific diagram | Efecto de la helada sobre el pericarpio, del grano de trigo harinero, a) grano de Triunfo F2004, sin efecto, peso hectolitrico de 78 kg hL-1 ; y b) grano de Galvez M87 con arrugamiento, efecto de la helada, con un peso hectolítrico de 68 kg hL-1. Figure 2. Effect of frost on the pericarp grain bread wheat, a) grain Triunfo F2004 without effect, test weight of 78 kg hL-1 ; and b) grain Galvez M87 with wrinkling, frost effect with a test weight of 68 kg hL-1 . from publication: El efecto de las bajas temperaturas sobre la calidad industrial del trigo de temporal | La presencia de bajas temperaturas durante las etapas iniciales del llenado de grano en trigo harinero, producido bajo temporal en la región de los Valles Altos del centro de México, es atípica. Por lo que el objetivo de la presente investigación fue analizar el efecto de la | Low Temperature, Color and Investigation | ResearchGate, the professional network for scientists.
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