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Pasta con miso, mantequilla y queso, Recetas, Gastronomía

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La pasta 'burro e parmigiano' tan extendida en Italia ya es perfecta en sí misma, pero aún puede alcanzar un grado más de excelencia si añadimos un ingrediente asiático: el miso blanco.

Hoy hacemos, Carbonara a la japonesa, con fideos udon y pasta de miso!

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