Viili, el yogur suave que no necesita yogurtera
4.9 (302) · € 7.50 · En stock
El viili es un yogur de origen finlandés que destaca por dos motivos: su riqueza probiótica y su sabor menos ácido. Tiene además una textura peculiar, más elástica que la del yogur convencional, y su fermentación es mesofílica, esto es, fermenta a temperatura ambiente.
El viili es un yogur de origen escandinavo que destaca por dos motivos: su riqueza probiótica y su sabor menos ácido. Tiene además una textura peculiar, más elástica que la del yogur convencional, y su fermentación es mesofílica, esto es, fermenta a temperatura ambiente. Por eso prepararlo en casa es tan sencillo, aquí tienes la receta.
Si quieres preparar la mitad o el doble de viili, mantén la proporción de 1 cucharada (15 ml) por cada 250 ml de leche. Procura utilizar utensilios de cristal, plástico o madera.
Filmjölk - Receta Tradicional Sueca
Viili, el yogur suave que no necesita yogurtera
Delicias en Azúcar Repostería on Instagram: La verdad es que ambos son increíbles y deliciosos, pero aqui te comento más Elegir entre Yogurt Firme y Yogurt Griego depende de tus gustos
e-cocinablog: tortitas de yogur con manzana para el día de la música
Libro de cocina, Recetas, Gastronomía, Alimentación
Yogur Viili Casero: Cómo Resolver Problemas al Hacerlo en Casa
Viili, el yogur suave que no necesita yogurtera
Haciendo yogur casero (parte 1)
Viili, el yogur suave que no necesita yogurtera
Haciendo yogur casero (parte 1)
Comprar Yogur Matsoni. Cultivo Iniciador Matsoni. Yogur Mar Caspio
